江苏无锡水产市场一斤河虾上百元1纪录

2020-09-17 12:13:33 来源: 湘潭信息港

江苏无锡水产市场一斤河虾上百元

“师傅,这河虾多少钱1斤?”“九十八。”“那这类呢?”王大妈指着另一种小一点的河虾。“三十八。”她想了下摇摇头走了,“吓人哦,那种小虾米一样的还要卖三十八元一斤。”店主告知记者:“没办法,甚么都涨价,虾子不涨价不行。98元/斤的那种去年才卖80元/斤。”

王大妈看中的河虾是从湖北运过来的野生籽虾,活蹦乱跳的,色彩是较深的青黑色,大一点的身长约4cm,98元/斤,小一点的2~3cm长,38元/斤。虽然王大妈直喊“贵得吃不消”,店主却表示这已算是相对物美价廉的了,“由于我自己在北桥水产市场也做批发生意,所以自己拿过来卖的虾肯定是好虾,价格也不会太高。”

“今年虾都不大,”店主补充道,“上半年天气不好,虾老不换壳,影响长个子,所以跟之前一样的价钱,买到的虾就小了。大的也有,5cm以上的,很少,而且贵,价不太稳定,一般一斤要120元—160元,前两天刮台风的时候还卖过180元/斤的。”

在北桥水产批发市场,一名店主告知记者,昨天早上批发出去贵的河虾价格是130元—140元一斤,他估算了一下,这种大虾1斤100只左右,分别是鼎晖投资(CDH Investments)和弘毅投资(Hony Capital)拿到菜市场上卖就算150元/斤,平均下来一只虾就要1.5元。

记者在朝阳农贸市场的水产区转了一圈,发现外地运过来的野生籽虾确切不多,多数摊位上卖的是公虾,还有部分太湖籽虾。公虾稍微便宜一点,中等大小的70元左右1斤,太湖籽虾稍贵,2-3cm长的这类小虾也要卖到50元—60元/斤,而且看起来不是特别鲜活。据业内人士泄漏,现在太湖还在禁捕期,市场上的太湖籽虾要末是偷捕的,要末就有其他问题。

河虾太贵,很多无锡市民便改吃较便宜的基围虾,15元—20元/斤就能搞定,正在买基围虾的张先生边付钱边说:“无锡人喜欢吃虾这个习惯是改不掉的,但是河虾太贵怎么办呢,只好等一等,降价前先吃基围虾。”

一位摊主告知记者,早上进了40多斤河虾到晚上都卖不完,估计还要剩个5斤左右,但是100多斤基围虾能全部卖完。

1名终年经营水产生意的店主告诉记者,想要吃到便宜的河虾,少得等到9月20日以后,还得看天气。现在河虾价格暴涨,缘由有多方面,1是物价上涨,油价上涨,运费肯定也要涨的。二是受天气影响,每年这个时候都是河虾贵的时候,这类三伏天,熏风一吹,虾都沉到深水里去了,捕到的虾少。这批河虾快要下市了,等到9月下旬,秋虾上市,那时候太湖也开捕了,价格就降下来了,估计一斤要降近20元。

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